潮濕易養「蛀米蟲」 放雪櫃比米缸仲保質?

潮濕易養「蛀米蟲」 放雪櫃比米缸仲保質? 2018年06月28日 07:30Tweet 東網電視更多新聞短片 生米放雪櫃,竟能杜絕「蛀米蟲」?(設計圖片) 盛夏高溫潮濕,米缸隨時吽出「蛀米蟲」,唔想煮飯連蟲食?《港呢啲》找來專家,醒你幾招驅蟲小秘技!有網民近日洗米時驚現大量小蟲子,遂把相片上載至Facebook群組「將軍澳」,向網友哭訴道︰「米桶全部都係呢啲昆蟲仔」,直言要「倒米」。網民紛表示有類似經歷,更分享不同存米小知識,例如放蒜頭、甚至把米放入雪櫃存放等等。究竟以上招式有冇成效?米業忠誠行負責人李先生教路,要杜絕穀牛的出現,最重要是保持通爽。他解釋,米從貨倉運出來時溫差較大,運送過程中容易令米變濕,故建議將米放在通爽的地方。「放雪櫃都係唔錯嘅方法,但唔好一次過放咁大包。」李先生指,雪櫃能保持米粒乾燥,建議每次分成數小包放進雪櫃。他又建議,應定期清理盛米的容器,「每次換米,將啲濕米拎出嚟,抹吓個缸就會乾爽啲」。倘一旦吽出穀牛,李先生指市民不用過分擔心,可在容器內放入蒜頭驅蟲,而米缸內的米亦可正常食用,「基本上洗完米,雜質就會浮上嚟」,笑言大家不一定要「倒米」。—————《港呢啲》:大事小事騎呢事,東網嚴謹選題,輕鬆製作!

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