在港投資開「小龍坎」 陳柏宇:個別例子

在港投資開「小龍坎」 陳柏宇:個別例子 2018年05月30日 13:48Tweet 東網電視更多新聞短片 陳柏宇表示香港分店一定會注意衞生。(網上圖片) 內地知名火鍋店品牌「小龍坎」,近日被揭發多間分店的廚房衞生情況極差。有份合資引進該品牌的香港歌手陳柏宇回應事件指,鑑於中港飲食文化存在差異,相關的衞生準則亦不一。他表示上述情況只屬個別事件,強調香港分店不會出現類似情況,同時認為上述情況不會影響香港分店業務。由於歌手陳柏宇購買了該火鍋店品牌的版權在香港開店,對此陳柏宇回應東網:「理論上就應該唔會太影響到我哋嘅,因為香港同內地嘅飲食文化都好有差異,例如點樣去處理食品,佢哋用地下磨刀、用拖地嘅水洗埋碗,真係唔Make sense!但香港就必定唔會咁做,呢樣可以控制到,即係用啲翻用嘅油為咗慳成本,呢啲一定係個別例子香港係唔會咁做!所以大家一定可以放心啦,亦都希望呢啲唔會影響到我哋生意啦!」

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