峇里島 歎住美景

峇里島 歎住美景 2018年04月09日 18:12Tweet 東網電視更多新聞短片 度假村前的黑沙灘既特別又鮮有外來遊客,適合追求隱世浪漫的情侶。 印尼峇里島(Bali)是度假放鬆的好去處,其西南部塔巴南縣(Tabanan)Kelating村的Soori Bali度假村,在享用奢華住宿的同時,還可飽覽印度洋及田園風景,加上可順道欣賞著名的海神廟(Pura Luhur Tanah Lot)黃昏景致,在連番美景的包圍下,疲憊的身心當堂復活過來。私隱滿分 設計摩登想遠離人煙,靜靜的享受私人時光,Soori Bali是理想的選擇,位處稻田和黑沙灘之間,由於兩者並非旅遊景點,所以除度假村住客外,鮮有外來遊客到訪,甚有隱居味道。該度假村由新加坡著名建築事務所SCDA Architects創辦人Soo K. Chan及妻子Ling Fu親自設計及經營,佔地65,000平方米,卻只有48座附設私人泳池的Villa,錯落有致地分布在精心設計的棕櫚林中,出入不用經過其他住客門口,而身在Villa之中,又不會看到鄰居的活動,私隱度十足。空間感亦讓人咋舌,3款Villa選擇中,單是最小的Beach Pool Villa,面積已達156平方米(約1,680平方呎)!私人泳池、戶外平台、客廳、睡房和浴室平均分布於不同角落,值得一讚的是落地玻璃趟門的設計令室內室外融為一體,一望無際的印度洋美景比任何藝術品更加耐看,另外的Mountain Pool Villa則可於天氣好時遠眺巴杜爾火山(Gunung Batur),就算整天賴在Villa中,也不會覺得侷促或沉悶,可在不被打擾的室內環境下靜靜享受美景。精選美食 特色節目度假村共設有三間餐廳,分別是主餐廳Cotta、精品西餐連酒吧Ombak及主打健康輕食的The Reading Room,別以為選擇少,單是Cotta的早餐,已經讓人喜出望外。不是自助餐,亦非A La Carte單點,而是日日新款的Tasting Menu!每天供應四種共12款分量小巧精緻的餐點,有充滿峇里特色的小食,亦有大家熟悉的雞蛋食品和西式冷盤等,食客可按胃口和喜好從中挑選配搭,甚至全部挑戰;遇上需要慶祝的特別日子,亦可請主廚度身設計餐單,以當地食材及度假村自家種植的香料炮製難忘滋味。其他設施方面,有彷彿跟對出大海融為一體的公共泳池,另外還有24小時健身室及療程選擇豐富的水療中心,滿足好動或想歎的住客。除此之外,度假村每天早上都有專業導師提供免費瑜伽課,又會定期在大堂舉辦與峇里傳統文化有關的免費工作坊,例如以竹葉編織當地人使用的小祭品,或者以傳統樂器Rindik演奏等;住客亦可以自費參加特色導賞團,駕駛越野沙灘車(ATV)或Segway,遊覽鄰近村落,了解一下當地人的生活,節目豐富。網址:http://www.sooribali.com 淳樸村莊 海上寺廟酒店對出的黑沙灘,一邊是火山岩崖,沿着小路可以走到崖上,觀看巨浪拍岸激起的水花,另一邊連接Kelating村的主要街道,村內保持了淳樸的特質,只有數間售賣日用品和零食的士多,呈現當地簡單的生活面貌。也不要錯過前往距離度假村約半小時車程的海神廟,該廟是峇里六大寺院之一,特色是寺院恍如浮於海上。話說16世紀時, 有一印度教的高僧Nirartha遊經此地,發現沿岸一岩石相當適合祭祠海神之用,遂建議當地的漁民在該處興建寺院,即是今時今日的海神廟。每當潮漲時,通往寺廟的通路都被海水淹沒,要待潮退時才能靠近,雖然寺內不會對一般遊客開放,但每日寺下的岩石範圍例必擠滿了欲見識一番的遊客。而每逢日落時分,背向夕陽的寺院展現出優美的剪影,與海洋構成了迷人的畫面,更被譽為島上最浪漫的日落觀賞地點。

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