新春食咩好?暗黑「年桔一丁」 為你消滯解膩

新春食咩好?暗黑「年桔一丁」 為你消滯解膩 2018年02月13日 07:30Tweet 東網電視更多新聞短片 有網民創作出新菜式「年桔一丁」,竟被大讚有創意?(設計圖片) 臨近農曆新年,又是廚藝高手出場的時候!近日有網民於Facebook群組「巴打絲打『05食在香港』Facebook Club」發貼,大騷創意廚藝,展出作品「年桔一丁」!發貼者以「年吉(桔)一丁」為標題,並附上製成品圖片。圖中可見菜式做法簡單,只需將年桔去皮,取其果肉;然後放至已煮熟的即食麵中,將兩者混合即可享用。網民對此「創意料理」大表興趣,更紛紛轉貼至各大社交群組。有網民笑指︰「用桔既(嘅)酸甜味幫碗麵帶上一個清新既(嘅)口感」;更有人建議︰「可唔可以整個豉汁蒸蕉皮小辣」。不過,亦有人斥其為「混吉一丁」,指「完全係浪費」。每逢大時大節,總會出現不少創意菜式。在過去的農曆新年,有網民曾稱家中的外傭,把年糕當成蛋糕一般切開煎熟,煮出「厚切年糕」。中秋節亦曾驚現全熟冰皮月餅,令人啼笑皆非!農曆新年將至,你仍在苦惱過年菜?這款菜式又能否啟發你呢?—————《港呢啲》:大事小事騎呢事,東網嚴謹選題,輕鬆製作!

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