秋日BBQ系列之二:燒蔬果無難度

秋日BBQ系列之二:燒蔬果無難度 2017年10月24日 11:21Tweet 東網電視更多新聞短片 去BBQ唔一定要全肉餐,爽脆的豆角、多汁的番茄,秋天大熱的菠蘿都可以燒。 秋日BBQ,大家多只挑選丸子、腸仔、扒類來燒烤,全部都係肉難免有點膩,加點蔬菜的話,最多都只是選番薯或薯仔來煨,其他蔬菜呢?唔識?有計,一於請來燒烤場負責人麥師傅,教大家在BBQ的時候點樣燒烤各款蔬菜,由爽脆的豆角、多汁的番茄,到秋天大熱的菠蘿都可以燒。【金菇】簡單加點牛油和生熟蒜蓉,以錫紙盤和錫紙包好,放在爐火中央燒15分鐘便成。【豆角】以單邊叉插入豆與豆之間的豆莢,以細火來燒,燒約5分鐘便成。【番茄】簡單切半插好,細火先燒茄肉一邊,再燒外皮一邊,約5分鐘見外皮爆開便成。【菠蘿】連皮切件插在叉上,細火慢燒約3分鐘後,再放低炭火一點燒多2分鐘便成。

分享更多閱讀請至以下|保健食品|地龍粉|健康食品|蝦紅素|蝦青素|血栓溶解酵素|蜂王漿|PPLS|地龍酵素|青春元素|膠股力|磷蝦油|膠骨力|蜂王乳|蚯蚓粉|芙婷寶|智勝王|力雪達|南極寶

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *