迴轉壽司到底新鮮嗎? 員工曝內部真相

迴轉壽司到底新鮮嗎? 員工曝內部真相 2017/10/23 12:58 編輯 徐子婷 報導 小編的話:我是覺得每次去吃都不錯啦 示意圖,與本事件人物無關/TVBS資料畫面 迴轉壽司吃起來較為清爽無負擔,受到不少台灣民眾喜愛,近來更有不少店家推出外帶店,讓忙碌的大家可以更加方便。然而就有一名網友就在PTT發文詢問,自己常光顧壽司店,但有時會吃到不新鮮的煙燻鮭魚,因此想問問大家壽司店的食材究竟是否新鮮。貼文一出後,引起不小討論聲浪,就有一名在自稱在迴轉壽司店的網友解釋,店內架上的壽司因為沒有冷藏,容易累積細菌數,因此基本上每隔4到5個小時,他們就會將沒賣出的壽司倒掉,就連甜點也不例外,時間大約是在每日的下午4點半和晚上打烊時。除此之外他也表示,煙燻的鮭魚鮪魚都是由工廠直接控管送出,「連切都不用切,拆開包裝就可以擺盤給客人了,因為煙燻的是熟的,所以保存比較容易、成本較低」,因此通常都不會有賣剩的煙燻魚類,另外該網友也表示,因為店內是十分注重食物的新鮮度,若是顧客吃到味道異常的壽司,除了可能是食材放置過久不新鮮外,應該就是上游廠商的問題。 延伸閱讀男苦求降低60萬聘金 女友拒絕:這輩子風光一次公婆不幫付房貸遭媳逼下跪 台積電工程師怒休妻吳宗憲真的告了 護Sandy嗆酸民「雜碎」龍頭卡死害摔!Gogoro 2全台傳災 官方急召回不給升艙等!教授怨華航苛刻 挨轟「要給博愛座嗎」網美店內直播遭阻 秒向粉絲取暖「老闆很嗆」 標  籤迴轉壽司新鮮食材生魚片煙燻鮭魚壽司

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