「綠豆椪、咖哩綠豆椪限量新作」福華月餅創意新風味

「綠豆椪、咖哩綠豆椪限量新作」福華月餅創意新風味2017-08-2417:00台北福華-台式月餅(慕月禮盒)「柿中驚喜」超人氣喜柿月餅綿密紅豆、奶黃內餡攻占味蕾新新聞整合傳播部「中秋情明月心」福華大飯店即日起推出中秋精緻月餅禮盒系列,主廚團隊今年針對企業送禮、民眾選購,精心設計了五款月餅禮盒,包括往年暢銷的廣式小月餅、中月餅、蘇式月餅以及喜柿月餅,這次蓬萊?主廚王永宗首度推出新作台式月餅綠豆椪忠實呈現台灣古早味,特別研發於原味綠豆椪中,增加咖哩新口味;同時在傳統口味上也迎合健康養生趨勢,製作上強調減糖少油,更加爽口不膩,不論是廣式或蘇式月餅組合都呈現出傳統創新兼具的驚喜。今年台北福華推出的精緻月餅禮盒系列,映月禮盒(廣式小月餅,每盒NT$990)、皓月禮盒(廣式中月餅,每盒NT$1,260),桂月禮盒(蘇式月餅,每盒NT$1,180),另款日本進口漆器盒包裝的喜柿禮盒(每盒NT$1,788,限量供應),還有限量推出的慕月禮盒(台式月餅,每盒NT$990),在口味上,主廚團隊發揮巧思,今年推出了「麴梅蕃茄」、「奶黃乳酪」、「XO干貝醬」、「伍仁金腿」、「桂圓紅棗」等新口味,以「麴梅蕃茄」天然的麴梅與番茄增添豐甜口感,純手工將油皮與酥皮層疊出多層次口感,內餡綿細不甜膩,滑潤順口;「桂圓紅棗」,養生風味內餡揉入細膩桂棗,回韻爽口,皮薄飄香、內餡豐富,多種食材激盪出全新風味!往年人氣商品「喜柿月餅」為烘烤後的苗栗紅柿,奶黃內餡凝脂似的質感佐以Q彈黑糖麻糬,填入綿密紅豆,獻上細緻的層次口感,冰涼的口感更添風味。 此次月餅包裝主題為魔法甜心,顛覆傳統構想並融入西方愛麗絲夢遊仙境和東方嫦娥奔月的結合,盒內襯紙別出心裁讓大朋友小朋友紓壓著色的『魔法甜心』單色印金著色圖,是送禮體面的好選擇!另外喜好嘗鮮的民眾,做工細膩外型十分討喜的喜柿月餅絕對是首選,創意好滋味結合日本高級漆器包裝,更顯尊貴,往年一開賣就搶購一空。顯現出送禮者的獨特品味。福華月餅禮盒即日起至9月29日接受訂購。10盒95折、11~49盒9折、50~99盒85折、100盒以上8折、200盒以上75折,大宗訂購另有折扣優惠,早鳥優惠8月31日前臨櫃訂購、付款,可享台式、廣式、蘇式禮盒9折優惠。訂購專線:0227002323轉2234月餅外賣櫃。

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