一日三餐無奶茶不歡 台女高中生嚴重缺鐵

一日三餐無奶茶不歡 台女高中生嚴重缺鐵 2017年07月26日 02:00Tweet 東網電視更多新聞短片 台灣一名女高中生每日三餐都有喝奶茶的習慣,竟因而導致身體吸數鐵質不足。(電視畫面) 炎炎夏日,不少人都喜愛到飲品店買冰涼的奶茶解渴。台灣便有一名16歲女高中生平日飲食常,卻經常出現虛弱、疲累、暈眩等症狀,經驗血結果發現女高中生嚴重缺鐵,而原因竟與她習慣一日三餐都要喝一杯奶茶有關。經過檢測,發現女生的鐵蛋白指數低至9.5ug/L,僅及正常值20-291ug/L下限的一半。收治該女生的書田診所家醫科醫生周明文解釋,牛奶中的鈣質、茶或咖啡的單寧酸、植物中的植物酸、纖維質與制酸劑等,均會妨礙人體吸收鐵質,因為女生習慣每餐都喝奶茶,不知不覺中便阻礙了鐵質的攝取。周明文稱,原來奶茶含有60%的單寧酸,會妨礙鐵的吸收,如果身體中鐵的庫存量不足,也有可能導致貧血。因此醫生建議,想吃飯配奶茶,又要避免缺鐵性貧血,便喝得有技巧,「最好吃完飯後一個小時或是兩個小時後,再喝會比較好」。周明文又提到,傷口流血、腸胃道出血、女性月經等情況都會降低人體內的鐵含量。多食用含維生素C的生果,有助打造胃部的酸性環境,促進鐵的吸收。此外,魚類、紅肉、貝類含豐富鐵質,建議市民均衡攝取。周明文特別提醒,懷疑缺鐵時應求醫,切勿自行購買鐵劑服用,以免體內鐵過量,反釀成其他疾病。

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